Hambroneta boda catering Aralia Inaki

La boda de Aralia e Iñaki

¡Qué alegría! Había llegado el momento. El día, un 15 de junio, radiante ☀️. El lugar, inmejorable 🏡. Aralia e Iñaki habían decidido celebrar su enlace 💍 y Hambroneta era la encargada de organizar el catering de su boda. 😊 ¿Quieres conocer todos los detalles? 😉

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¿Comenzamos?

Hacia el mediodía el centenar de invitados, familiares y amigos, fue llegando a la Casa Rural Pagaigoikoa, un lugar muy familiar para nosotros y para muchas de nuestras parejas de novios y novias. El día, soleado ☀️, adelantaba que, más que una boda, iba a ser una verdadera fiesta. 🥳

¡La recepción!

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Todo estaba especialmente decorado, con flores, detalles, rincones… ¡precioso! 😊 Nuestra decoradora, Amaia de Nuvola Rouge, como siempre, se había esmerado para dejar todo perfecto. Pero no solo ella, los novios también se lo habían currando creando multitud de espacios. ¡Había de todo! 😁

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¿Dónde está…?
Bajo el roble…
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…todo listo para la ceremonia.
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Detalles de la zona de ceremonia.
El arroz para…

El momento clave de la boda llegó. Era la ceremonia, bajo el roble. 💍 Tras una entrada triunfal, con mucho ritmo, Aralia e Iñaki confirmaron su unión ante sus familiares y amigos. Y tenemos que deciros una cosa, allí se respiraba algo especial… ¡amor, mucho amor! 🥰

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Comienza la ceremonia de boda.
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Todos los invitados viviendo ese momento mágico.
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El baile de honor para los novios.

Tras la tensión y los nervios… ¡la fiesta! 🙃 Aralia e Iñaki querían una boda con dos partes. Una informal y fiestera, disfrutando de la boda al aire libre, y degustando un montón de nuestras opciones de cóctel. La otra, un poquito más tradicional, con un banquete de boda en el comedor de la Casa Rural Pagaigoikoa.

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Ahora toca…
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…¡disfrutar!

Para luchar contra el calor del día, allí estaba nuestra barra de bar y la Carretilla Cervecera. ¡Qué bien sentaba algo fresquito! 🍷

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Nuestra Carretilla Cervecera.
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Una cervecita fresquita.
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La barra de bar.

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Nuestro equipo de sala comenzó a ofrecer, mediante pase de bandeja, una variada selección de nuestra Carta de Snacks. Comenzamos por los snacks fríos: el chupito de salmorejo con huevo rallado y crujiente de jamón, la cucharita de bacalao al pil pil con pisto. Y un poco más tarde fue el turno de los snacks calientes: croquetas de jamón y boletus, el crujiente de cordero lechal, y el mini bocadillo de rabo estofado, emulsión de patata y jugo ligado. ¡Ahí queda eso! 😋

Chupito de salmorejo con huevo rallado y crujiente de jamon Hambroneta Catering
Chupito de salmorejo con huevo rallado y crujiente de jamón.
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Cucharita de bacalao al pil pil con pisto.
Croquetas de jamón, boletus o bacalao Hambroneta Catering
Croquetas de jamón y boletus.
crujiente de cordero lechal
Crujiente de cordero lechal.
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Mini bocadillo de rabo estofado, emulsión de patata y jugo ligado.

👉🏼 ¡Nuestra Carta de Snacks para tu cóctel!

Pero para que todas estas delicias pudieran degustarse, detrás había un equipazo que trabaja incansable. ¿Quieres ver más? 👍🏼

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Nuestro equipo de camareros siempre preparado.
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En plena faena.
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Ultimando detalles del cóctel.
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Preparando el menú.

Mientras tanto, nuestro Maestro Cortador de Jamón cortaba un jamón en deliciosas y finas lonchas. Aquí puedes verlo en acción. ¿A que te apetece probarlo? 😋

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Manos a la obra, o mejor dicho, manos al jamón.
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¡Pon un Maestro Cortador de Jamón en tu boda!
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¿Has visto qué buena pinta!

Ahora tocaba la segunda parte del catering, el banquete de boda. El comedor, debidamente decorado y preparado, esperaba a los invitados para degustar este delicioso menú de boda 🍴: 

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El menú de la boda.
El comedor listo.
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La mesa presidencial.
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La decoración de las mesas.
Hambroneta boda catering Aralia Inaki Ensalada de bacalao patata ali-miel pimientos asados y vinagreta de tomate seco
Ensalada de bacalao, patata ali-miel, pimientos asados y vinagreta de tomate seco.
Hambroneta boda catering Aralia Inaki Pulpo a la brasa crema de patata y repollo al pimenton
Pulpo a la brasa crema de patata y repollo al pimentón.
Hambroneta boda catering Aralia Inaki Solomillo de ganado mayor con foie y emulsion de patata y trufa
Solomillo de ganado mayor con foie y emulsión de patata y trufa.
Boda Hambroneta Pagaigoikoa Zuriñe y Jon milhojas de hojaldre con crema pastelera y nata
Milhojas de hojaldre, crema y nata.

👉🏼 ¡Conoce nuestra Carta para Celebraciones!

¡Aquí no se acababa la boda! 😉 Tras el banquete llegaba el turno de la fiesta. 🥳 Copas, buena música, risas, bromas… ¡ambientazo! 👏🏼👏🏼👏🏼 Y llegada la oscuridad de la noche, ¡la recena de boda! ¡A disfrutar! 😁

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¡Nada mejor que unas ricas tortillas!

👉🏼 ¿Cómo será una recena de boda con food truck?

¿Te gustaría ver más detalles del catering de la boda de Arali e Iñaki? ¡No te pierdas este resumen en vídeo! 😃

Gracias Aralia e Iñaki por habernos elegido para organizar el catering de vuestra boda. Fue un gran día para vosotros, pero para nosotros también. Nuestro equipo trabajó mucho pero nos sentimos en familia, y disfrutamos un montón. Os deseamos toda la felicidad del mundo. Zorionak bikote!!! 😘

¿QUIERES CONOCER MÁS EJEMPLOS?

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