Boda Hambroneta Nuria y Angel regalo minuta

La boda de Nuria y Ángel

¡Llegó el día! 😊 Amaneció nuboso, pero eso no iba a ser ningún problema para que una nueva pareja confirmase su amor en uno de los eventos que más nos gustan, ¡las bodas! Y allí estuvo el equipo de Hambroneta al completo para organizar el catering de la boda de Nuria y Ángel.

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa cartel bienvenida
Ongi etorriak! ¡Bienvenidos!

Acabando ya el mes de mayo, el día 25, y una vez más, una pareja elegía la Casa Rural Pagaigoikoa para celebrar su boda en ella. En un lugar en plena naturaleza, con una amplia zona verde y espacio suficiente,  y perfectamente acondicionado, para disfrutar de cualquier tipo de evento. 😉

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa
La Casa Rural Pagaigoikoa.

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¡Todo estaba precioso! 😊 Además de nuestra decoración, los novios prepararon también pequeños rincones con su toque personal. ¡Se implicaron a tope! 👍🏼

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa espacio
¡Mira qué portico!
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa Rincoin firmas
El rincón de las firmas.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Paigoikoa espacio humor
¡Lo mejor para la fiesta!
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagigoikoa seating plan
¡Prepararon hasta un seating plan!
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagigoikoa fotos recuerdo
Más decoración, esta vez en el comedor.

Todo empezó con la llegada de los invitados pasado ya el mediodía. Para recibirles, nuestra carretilla cervecera, unas deliciosas gildas y la barra de bar. ¡Comenzaba el precóctel de la boda! 🍷

¿Has visto lo que van a disfrutar en el cóctel?
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa gildas
Para empezar, ¡unas gildas!
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa carretilla cervecera
Nuestras carretillas cerveceras.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa detalle carretilla cervecera
¡Sírvete!
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa vino
¿Una copa?
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa barra bar
Nuestra barra de bar preparada para el servicio.

En un momento dado y ante la sorpresa de los invitados… ¡llegaron los novios! 👏🏼👏🏼👏🏼 Era el turno de la ceremonia de boda de Nuria y Ángel, allí mismo, bajo el pórtico de la Casa Rural Pagaigoikoa y rodeados de esas personas especiales para ellos.

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa portico ceremonia
Ahí mismo se celebró la ceremonia.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa portico ceremonia novios
Nervios, emoción… ¡qué momento!

Tras esos momentos, donde siempre se escapa una lagrimilla, ¡llegó la hora la fiesta! 😄 Nuestro equipo de camareros y camareras comenzó el servicio con el pase de bandejas llenas de ricos snacks fríos y calientes. Entre otros disfrutaron de nuestro chupito de salmorejo con huevo rallado y crujiente de jamón, un tradicional en nuestras bodas, el salpicón de gulas y langostino, las brochetas de la tierra, y el mini bocadillo de rabo estofado, emulsión de patata y jugo ligado. ¡Todo un baile de sabores! 😋

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa carpa
¡Comienza la fiesta!
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa equipo cocina
Mientras tanto en cocina…
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa chupito de salmorejo con huevo rallado y crujiente de jamon
Chupito de salmorejo con huevo rallado y crujiente de jamón.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa salpicón de gulas y langostino
Salpicón de gulas y langostino.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa brochetas de la tierra
Brochetas de la tierra.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa mini bocadillo de rabo estofado emulsion de patata y jugo ligado
Mini bocadillo de rabo estofado, emulsión de patata y jugo ligado.

👉🏼 ¿Has visto nuestra Carta de Snacks?

Mientras todo esto sucedía, y desde tiempo atrás, nuestro equipo había ido preparando también el comedor para ofrecer el banquete. 💐 Como siempre, nuestra decoradora Amaia, de Nuvola Rouge, había dejado todo perfecto. Minutas personalizadas, centros de flores, mesa presidencial, velas… Pero hubo un detalle muy bonito por parte de los novios para cada uno de los invitados. ¿Qué habrá en esa cajita que puedes ver más abajo?

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa decoracion centro flores mesa
Cada mesa con su propia decoración.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa mesa presidencial
La mesa presidencial y su centro de flores y velas.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa comedor mesa
Esperando a los invitados…
¿Prefieres mesa redonda o alargada?
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa minuta
La minutas personalizadas.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa regalo
¡El regalo!

Tras el cóctel de boda, llegó la hora del banquete. 🍽 Nuria y Ángel apostaron por algunas de las novedades que ofrece nuestra Carta para Celebraciones. Eligieron un menú compuesto por hojaldre de txangurro y salsa americana, seguido por bacalao al pil-pil con pisto de calabacín. De plato fuerte, solomillo de ganado mayor con ragout de setas y demi-glase. Y de postre, nuestra tradicional tarta milhojas de hojaldre de crema y nata. 

Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa hojaldre de txangurro y salsa americana
Hojaldre de txangurro y salsa americana.
Boda Hambroneta Nuria y Angel Pagaigoikoa bacalao al pil-pil con pisto de calabacin
Bacalao al pil-pil con pisto de calabacín.
Boda Hambroneta Pagaigoikoa Zuriñe y Jon solomillo de ganado mayor con ragout de setas y demi-glace
Solomillo de ganado mayor con ragout de setas y demi-glase.
Boda Hambroneta Pagaigoikoa Zuriñe y Jon milhojas de hojaldre con crema pastelera y nata
Milhojas de hojaldre de crema y nata.

👉🏼 Esta es nuestra Carta para Celebraciones

Y tras ese gran banquete, ¡barra libre y música! 🥳 No faltó el buen ambiente, las risas y muchos momentos especiales. ¡Menuda boda! 👏🏼👏🏼👏🏼 Pero mejor te mostramos este vídeo donde vas a poder ver un bonito resumen de todo. ¡Disfrútalo! 😊

Qué gran día pasamos junto a Nuria y Ángel y sus cerca de 60 invitados. Gracias pareja, por haber confiado en nosotros, en Hambroneta, para organizar el catering de vuestra boda. Ha sido un placer conoceros y trabajar junto a vosotros todo este tiempo. Os deseamos mucha felicidad. Zorionak bikote!!! 😘

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La boda de Laura y Carlos

Cómo es el catering y la organización de una boda al aire libre

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